芒果加工生产线 芒果汁生产设备

芒果和菠萝因其果肉细腻、风味独特而享有盛誉，深受喜爱，被誉为“热带水果之王”。成套的芒果和菠萝加工设备包括以下程序：清洗新鲜芒果和菠萝，去皮，制浆，粉碎，挤压，酶解，膜过滤，浓缩，灭菌，灌装等。新鲜芒果和菠萝可以加工成透明的果汁或浑浊的果汁，然后包装成不同的包装形式，如山墙顶盒、无菌袋、无菌大桶、其他容器，达到冷链或常温销售的目的

芒果汁厂特点

1。处理能力各不相同
2。该系可以处理水果的类似特征.
3.利用芒果脱石机的高效，有效提高芒果产量百分比
4.采用高效带式榨汁机，提高榨汁效率和菠萝出汁率
5.生产过程全自动PLC控制，节省人工，方便生产管理。
6.低温真空蒸发，最大限度地储备风味物质和营养物质，也节约能源
7。管式UHT灭菌器和无菌灌装机，生产高品质的无菌果汁产品
8。自动CIP清洗，保证整线设备食品卫生安全要求

最终产品和包装容器

-浓缩芒果果浆/果泥装在桶装无菌袋中或盒装容器袋中
-非浓缩芒果果浆/果泥装在桶装无菌袋或盒装袋中填充
-混合芒果汁填充到PET/玻璃瓶，小锡罐中，利乐包装、纸箱或其他小型容器。
-NFC芒果汁灌装到PET/玻璃瓶，无菌纸箱中
-干芒果片/切片填充到袋子或罐子中

芒果加工线加工流程图

浓缩芒果果浆/果泥流程图
新鲜芒果经过洗涤，分选，去壳和去皮，制浆过滤，蒸发，灭菌后用桶装入220kg无菌袋中
浓缩芒果汁的最终产品技术参数为白利糖度28-30%或30-32%，PH值为3.0-4.0.==洗后的新鲜芒果，分选，脱皮和去皮，制浆过滤，均质，真空脱气，灭菌然后灌装到220kg无菌袋中

非浓缩芒果果肉/果泥流程图
桶。非浓缩芒果肉/果泥的最终产品技术参数为白利糖度值为14-22%，总酸度0.3-1.1%，PH：3.2-4.0，果肉含量：>40%.
浓缩芒果泥/果汁为原料，与水和糖等添加剂混合，均质脱气，灭菌后，最终芒果汁灌装到PET/玻璃瓶，小锡罐中，无菌纸箱

混合芒果花蜜/果汁流程图
芒果经洗净、去皮、切片、干燥制成芒果片干。每批新鲜芒果需要20-30小时才能完成干燥。新鲜芒果片的水分在80%-85%之间。经热泵烘干机干燥后，芒果片干的水分约为10%-12%。热泵干燥是

NFC芒果花蜜流程图
The mango is washed,peeled,sliced and dried to make dried mango slices.It takes 20-30 hours to complete drying for each batch of fresh mangoes.The moisture of fresh mango slices is between 80%-85%.After being dried by a heat pump dryer,the moisture of dried mango slices is about 10%-12%.The heat pump drying is
分5个阶段完成第一阶段为55°C，即加热阶段，第二阶段为60°C，除湿阶段为第三阶段为62°C，连续除湿阶段，第四阶段为58°C，冷却除湿，最后阶段为55°C，巩固和除湿.

浓缩芒果果浆/果泥灌装机
我们有单头或双头无菌灌装机将浓缩芒果泥灌装到桶装的220kg无菌袋中，产能为每小时1吨至每小时5吨。无菌袋中的浓缩芒果泥在寒冷环境中的保质期约为2年。无菌袋灌装机卫生齐全，具有CIP清洗功能，芒果泥灌装采用流量计高精度控制，灌装室采用蒸汽灭菌，保证无菌条件