蒸馏甘油单月桂酸酯（GML）90%min / CAS#142-18-7 饲料添加剂

蒸馏甘油单硬脂酸酯（GML）最低90％/ CAS＃142-18-7

规格

蒸馏甘油单硬脂酸酯（GML）最低90％是当今先进的食品乳化剂和防腐剂，自然存在于母乳中。

GML在国际上被认为是一种优良的食品乳化剂。同时，它是一种安全，有效，广谱的抗菌剂。其LD50> 10g / kg，是一种无毒的食品添加剂。2005年4月，中国卫生部批准GML可用于各种食品中，并且没有剂量限制，可以根据实际需要添加。

性质：GML的最大优点是“不是防腐剂，但比防腐剂更好”。其抑菌效果不会随着pH值的变化而改变，假设pH值在4〜8的范围内。它的抗菌谱很广，在食品中的常见细菌，真菌，酵母菌中具有很强的相互作用，还可以抑制各种病毒和原虫。

应用：

肉制品，乳制品，香料，乳化调味料，果汁植物蛋白饮料，豆制品，烘焙食品，化妆品，医药保健品等。

用法：

GML可以通过加入少量酒精溶解，或在70~90°C的热水中扰动GML，然后加入到食品中的配料中。推荐用量：0.05~1.0g/kg.

包装：

品牌故事：

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