Gallic酸有机野营提取物

Gallic酸，化学命名为3,4,5-三羟基苯甲酸，分子式C7H6O5是多酚有机化合物。
它可以在大黄等植物中发现，桉树尿尿和玉米氏甲骨文。

它广泛用于食品，生物学，医药，化学工业和其他领域。

特点

外观：白色结晶粉末
溶解度：溶于热水，乙醚，乙醇，丙酮和甘油， 不溶于冷水，不溶于苯和氯仿

应用

抗氧化剂
可以用食小酸合成食小酸酯。
根据烷基碳原子的数量，烷基酯 可以分为低酯（如甲酯，乙基 酯，丙酯等）和高酯（如辛基酯，月桂醚 酯，十八烷基醇酯等）。
这些酯化合物是优异的食物抗氧化剂。
国外的大多数水产品被改变为浸出或喷洒加仑酸作为抗氧化剂。

生物活动
加酸具有抗炎，抗突变，抗氧化，抗自由基等生物活性。
Gallic酸具有抗肿瘤作用，可以抑制肥大细胞肿瘤的转移，从而延长存活时间。
它对肝脏有一种保护作用，可以抵抗生理学 四氯化碳诱导肝脏生化转化。

医疗应用
抗菌和抗病毒，可以治疗细菌痢疾，随着收敛，止血，腹泻。
antritumor.

其他应用程序
加仑酸可用于制造各种燃料，烟花稳定剂，蓝色和黑色墨水。
可用作植物生长调节剂，维生素C作为增强饲料鱼。
它也是UV吸收剂，阻燃和半导体光致抗蚀剂原料。
也可以做摄影开发人员。